Opis
Latinski naziv i familija : Cichorium intybus L. (Asteracae)
Opis : Višegodišnja zeljasta biljka sa mlečnim sokom. Koren je vretenast, čvrst, spolja taman, iznutra gotovo beo. Stabljika uspravna, uglasta, vrlo tvrda, u gornjem delu razgranata. Listovi prosti, spiralno raspoređeni, prizemni sa lisnom drškom, na gornjem delu stabla sedeći. Cvetovi svetloplavi, lepi i upadljivi, jezičasti, udruženi u pojedinačne ili udružene cvasti prečnika oko 3cm.
Kao lekoviti deo biljke koristi se : Osušen koren (Cichorii radix), ređe nadzemni deo biljke u cvetu (Cichorii herba) ili samo cvet (Cichorii flos)
Hemijski sastav : Koren cikorije sadrži preko 40% inulina, tanine, pektine, mlečni sok
Upotreba : Koren blago pospešuje lučenje žuči. Kao gorko sredstvo koristi se za poboljšanje apetita, za bolje varenje, za jačanje želuca, za obilnije lučenje žuči i mokraće…
Koristi se i : Ispržen i samleven koren oplemenjene cikorije sa krupnim, mesnatim korenom bogatim inulinom, koristi se i kao zamena za kafu – cigura.
Ograničenja u upotrebi : Savetuje se oprez kod pacijenata sa kamenom u žuči. Ne sme se koristiti kod alergije na cikoriju ili druge biljke koje pripadaju familiji Asteraceae.
Način pripreme i upotrebe čaja: Jednu kašičicu usitnjenog korena vodopije preliti sa oko 200 ml ključale vode i posle 5-10 minuta procediti. Piti dva do tri puta dnevno po šolju čaja pre jela.
Kafenu kašiku herbe vodopije preliti sa 200ml ključale vode. Sud poklopiti i ostaviti da stoji 15 minuta. Procediti i piti 2-3 puta dnevno po šolju čaja pola sata pre jela.
Pakovanje: 80g
Proizvođač: Institut Josif Pančić